Хотите удивить гостей вкусным угощением? Приготовьте слоеный салат с курицей, грибами и зеленым луком. Собрать его можно порционно или на одном большом блюде. В любом случае получается очень вкусно и красиво!
Ингредиенты
- Куриное филе (вареное) – 250 г
- Картофель (отварной) – 200 г
- Морковь (вареная) – 1 штука
- Яйца куриные (вареные) – 2 штуки
- Шампиньоны (маринованные) – 150 г
- Зеленый лук – 2 стебля
- Петрушка – 1 веточка
- Майонез – 3 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарежьте куриное филе и зеленый лук.
Картофель, морковь и яйца очистите, натрите на терке.
Маринованные грибы нарежьте вдоль тонкими пластинами.
С помощью кулинарного кольца выложите на тарелку слой картофеля.
Посолите, поперчите и добавьте слой моркови.
Измельченное филе смешайте с майонезом и равномерно разложите следующим слоем.
Добавьте яйца, снова посолите и поперчите.
Выложите слой зеленого лука, украсьте сверху маринованными грибами и листьями петрушки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев