Слоеные салаты — это бескрайнее поле для творчества. Здесь каждый может проявить кулинарные навыки и воплотить оригинальные идеи по украшению. Необычное оформление всегда привлекает внимание, поэтому такие блюда обычно съедаются первыми.
Ингредиенты
- Лосось (слабосоленый) – 250 г
- Авокадо – 1 штука
- Яйца куриные (вареные) – 3 штуки
- Рис (вареный) – 150 г
- Плавленый сыр – 2 штуки
- Лимонный сок – 2 ч.л.
- Майонез – 100 г
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Лосось и очищенный авокадо нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком.
Яйца очистите, разделите на белки и желтки.
Желтки разомните вилкой, белки и сыр натрите на терке.
С помощью кулинарного кольца выложите слоями рис, плавленый сыр, белки, авокадо и лосось. После каждого слоя добавляйте соль, молотый перец и майонез.
Сверху густо присыпьте желтками. Готовый салат настаивайте 1,5-2 часа в холодильнике.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев