Салаты 25.08.2026

Слоеный салат с маринованными грибами, ветчиной, сыром и яйцами

20 мин.
5 порций
Слоеный салат с маринованными грибами, ветчиной, сыром и яйцами
stock.adobe.com
4.8 (379)

Приготовьте этот салат один раз, и он навсегда войдет в ваше праздничное меню. Блюдо получается воздушным, сытным и вкусным. Попробуйте разные виды сыра, ветчины и остановитесь на тех вариантах, которые вам понравятся больше всего.

Калорийность

257 ккал на 100 г (Б: 16 г, Ж: 21 г, У: 1 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте ветчину и маринованные грибы.

    Слоеный салат с маринованными грибами, ветчиной, сыром и яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Яйца очистите, разделите на белки и желтки.

    Слоеный салат с маринованными грибами, ветчиной, сыром и яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Белки и сыр натрите на терке, желтки разомните вилкой.

    Слоеный салат с маринованными грибами, ветчиной, сыром и яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. С помощью кулинарного кольца выложите слоями ветчину и грибы.

    Слоеный салат с маринованными грибами, ветчиной, сыром и яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Белки смешайте с солью, перцем, майонезом и выложите на грибы.

    Слоеный салат с маринованными грибами, ветчиной, сыром и яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 5
  6. Дальше идут слоями сыр и желтки.

    Слоеный салат с маринованными грибами, ветчиной, сыром и яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 6
  7. Салат можно украсить зеленью и обмазать бока майонезом. Перед подачей блюдо должно настояться в холодильнике пару часов.

    Слоеный салат с маринованными грибами, ветчиной, сыром и яйцами – фото приготовления рецепта, шаг 7
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев