Выпечка 22.01.2022

Слойки с грибами и сыром

45 мин.
4 порции
Слойки с грибами и сыром
valeri, stock.adobe.com
2

Грибы и сыр – классическое сочетание в выпечке и в кулинарии в целом. На этот раз предлагаю приготовить с ними ароматные открытые слойки. А чтобы они получились еще ярче, посыпьте их рубленой зеленью перед подачей.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нарежьте лук и грибы, и обжарьте их до испарения жидкости. Добавьте специи по вкусу.

Нарежьте тесто на квадраты и в половине из них прорежьте отверстие в середине.

Смажьте целые квадраты взбитым яйцом и накройте квадратами с отверстием, чтобы получилось что-то вроде корзинки.

По центру каждой выложите грибную начинку и посыпьте тертым сыром.

Выпекайте 25 минут при 180-200 градусах.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев