Тема рецептов на скорую руку очень велика и отдельное место в ней отведено выпечке. Если уже об этом зашел разговор, то хотелось бы вспомнить чудесные слойки с грушей из слоеного теста. Отличный летний вариант для любителей уютных домашних посиделок.
Калорийность
310 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 18 г, У: 32 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Слоеное тесто расстелите на столе и разморозьте при комнатной температуре.
-
Груши разрежьте на четвертинки, очистите от косточек и измельчите.
-
Сложите нарезанные фрукты в кастрюлю с толстым дном, добавьте масло, сахар и крахмал. Проварите на медленном огне 5 минут.
-
Тесто слегка раскатайте, двигаясь исключительно в одном направлении. Разрежьте корж на 8 больших прямоугольников.
-
Выложите на каждую заготовку немного проваренных груш, сложите пополам и плотно залепите края.
-
Смажьте смесью из желтков и молока, выпекайте 15-20 минут при температуре 190 градусов.
