Такие улитки делаются проще простого – достаточно нарезать все ингредиенты полосками. Слойки с сыром и беконом станут прекрасным завтраком или быстрым перекусом. Они хороши горячими и даже потом, когда остынут.
Ингредиенты
- Слоеное тесто – 150 г
- Бекон – 8 ломтиков
- Сыр – 8 ломтиков
- Зелень (рубленая) – 1 ст.л.
- Яичные желтки – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
-
Раскатайте слоеное тесто и разложите на него ломтики бекона и сыра.
-
Сверните тугой рулет и отправьте его в морозильник на минут 5.
-
Нарежьте рулет ломтиками примерно по 2-3 см в толщину, выложите их на пергамент и смажьте взбитым желтком.
-
Выпекайте слойки 20 минут при 200 градусах, а когда они немного остынут, посыпьте зеленью.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
