Для начинки подойдет любой вид сыра. По желанию его можно смешать с ароматными специями, зеленью или вялеными томатами. Слойки с сыром лучше подавать горячими, но и в холодном виде они тоже остаются очень вкусными.
Ингредиенты
- Слоеное тесто – 450 г
- Сыр – 250 г
- Яичные желтки – 2 штуки
- Кунжут – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Слоеное тесто расстелите на столе и оставьте размораживаться при комнатной температуре.
Сыр мелко нарежьте или натрите на терке.
Тесто слегка раскатайте, а затем разрежьте на 12 одинаковых квадратиков. На каждый выложите немного начинки, сверните треугольником и защипните края.
Переложите заготовки на застеленный противень, смажьте желтками и присыпьте кунжутом. Выпекайте слойки с сыром 15 минут в духовке при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев