Представьте себе, что всего лишь за полчаса вы сможете приготовить ароматные слойки со щавелем. При этом вам не придется возиться с тестом, долго жарить или варить начинку и заниматься другими сложными процессами. Все максимально просто и быстро!
Ингредиенты
- Слоеное тесто – 450 г
- Щавель – 200 г
- Молотый черный перец – по вкусу
- Сахар – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Яичные желтки – 2 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Слоеное тесто расстелите на столе и оставьте размораживаться при комнатной температуре.
-
Щавель мелко нарежьте, смешайте с молотым перцем, сахаром и солью.
-
Тесто слегка раскатайте, двигаясь скалкой исключительно в одном направлении.
-
Разрежьте тесто на 6 больших квадратов. На половинку каждого выложите немного подготовленной начинки, накройте свободной половинкой и плотно залепите края.
-
Переложите заготовки на застеленный противень, сделайте несколько красивых надрезов и смажьте желтками. Выпекайте слойки со щавелем 15 минут при температуре 180 градусов.
Муж сначала настороженно отнесся к щавелевой начинке, но в итоге съел сразу три штуки. Делала строго по рецепту, тесто отлично пропеклось.