Зима – время, когда все мы хотим сохранить вкус и пользу летних фруктов и ягод. Мой смородиновый джем – это настоящая находка! Он не только будет радовать вас своим сладким вкусом, но и станет источником витаминов для взрослых и детей. Кроме того, смородина отлично густеет.
Ингредиенты
- Смородина – 1 кг
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Засыпьте смородину сахаром и оставьте на пару часов или на ночь.
Разомните ее толкушкой и доведите до кипения.
Варите джем полчаса на слабом огне до густоты.
Закатайте его в стерилизованные банки на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев