Напитки 13.06.2023

Сок из калины в домашних условиях

30 мин.
4 порции
Сок из калины в домашних условиях
viktor, stock.adobe.com
4.8 (270)

Терпковатый сок из калины очень понравится всем, кто любит тонизирующие и не приторные напитки. У него необыкновенный вкус, совсем не похожий на другие ягодные соки. А еще калина – это просто кладезь витаминов.

Ингредиенты

  • Калина 1 кг
  • Вода 1 стакан
  • Сахар 1 стакан

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Переберите калину и отправьте на пару часов в морозилку.

  2. Залейте ее водой, доведите ло кипения и проварите 5-7 минут.

  3. Перетрите через сито, добавьте сахар по вкусу и еще раз доведите сок до кипения.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев