Домашние соки всегда вкуснее магазинных, и уж точно несоизмеримо полезнее. Можно варьировать количество сахара, нет ненужных усилителей и ароматизаторов, не используются сомнительные консерванты. Рассказываю, как закатать сок из нектаринов.
Ингредиенты
- Нектарин – 4 кг
- Вода – 1 л
Пошаговый рецепт приготовления
-
Удалите из нектринов косточки и пропустите фрукты через мясорубку.
-
Доведите массу до кипения и перетрите через сито.
-
Добавьте воду и еще раз вскипятите.
-
Разлейте сок по чистым банкам и 15 минут стерилизуйте их в кастрюле с кипящей водой. Закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
