Домашние соки хороши своим разнообразием. Например, вряд ли вы найдете сок из шиповника на прилавках магазинов. А вот сделать его самостоятельно – вовсе не проблема. И дальше я расскажу, как именно лучше его приготовить, чтобы сохранить максимум пользы и вкуса.
Ингредиенты
- Шиповник – 700 г
- Вода – 2.7 л
- Сахар – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Залейте шиповник 2 л воды и отварите до мягкости.
Процедите через дуршлаг.
Залейте плоды оставшейся водой, снова вскипятите и процедите.
Смешайте обе заготовки, добавьте сахар и проварите сок еще 2 минуты после кипения.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев