Сок из топинамбура на зиму

25 мин.
2 порции
4.9 (397)

Попробуйте сохранить витамины и пользу топинамбура на зиму, приготовив из него консервированный сок! В этом рецепте я использовала свежие корнеплоды. Получившийся напиток имеет неповторимый вкус и яркий цвет, который понравится не только вам, но и вашим близким.

Калорийность

32 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отожмите сок из топинамбура любым способом. Можно натереть и отжать через марлю.

  2. Доведите до кипения. Добавьте воду и сахар по вкусу.

  3. Проварите сок 3 минуты и разлей в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев