Соленая дыня на зиму

45 мин.
2 порции
4.6 (424)

Изысканная закуска в виде соленой дыни – прекрасное дополнение к любому столу. Удивите своих гостей необычным сочетанием вкусов, а также оригинальным ароматом. С легкими нотками специй, это блюдо точно станет хитом любого семейного или праздничного застолья.

Калорийность

32 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте дыню кубиком и разложите в стерильные банки с чесноком.

  2. Залейте кипятком и оставьте под крышкой на 15 минут.

  3. Слейте эту воду, добавьте в нее соль, сахар и специи, и снова вскипятите.

  4. Добавьте в маринад уксус, залейте дыню и закатайте на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев