Фруктовых и ягодных соков в магазине очень много. Но в этом ассортименте редко встречается сок из тыквы, поэтому его стоит научиться готовить самостоятельно в домашних условиях. К счастью, это очень просто. Делюсь своим фирменным рецептом.
Ингредиенты
- Тыква (мякоть) – 1 кг
- Сахар – 200 г
- Лимонный сок – 3 ст.л.
- Вода – 800 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Мякоть тыквы нарежьте небольшими кусочками и сложите в кастрюлю.
Добавьте воду, лимонный сок, сахар и проварите 15 минут.
Мягкую тыкву вместе с отваром пюрируйте погружным блендером до однородности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев