Без этого соуса настоящий греческий салат не получится! Приготовьте его за полчаса до подачи, чтобы специи успели отдать маслу свой вкус и аромат. Поверьте, попробовав такой салат один раз, вы больше не захотите готовить по-другому.
Ингредиенты
- Оливковое масло – 150 мл
- Бальзамический уксус – 1 ч.л.
- Мёд – 1 ст.л.
- Лимон – половина
- Чеснок – 1 зубчик
- Орегано – 0,5 ч.л.
- Розмарин – 0,5 ч.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Лимон ошпарьте кипятком, разрежьте пополам и выдавите сок.
-
Добавьте масло, уксус, мед и пропущенный через пресс чеснок.
-
Всыпьте соль, перец, розмарин, орегано и взбейте до однородности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
