Блюда из красной рыбы должны быть в рационе как можно чаще. Они не только вкусные, но и удивительно полезные. Быстрее и проще всего приготовить из рыбы салат. Сегодня я поделюсь с вами популярным рецептом средиземноморской кухни.
Ингредиенты
Для салата:
- Красная рыба (слабосоленая) – 100 г
- Салат латук – 150 г
- Оливки (без косточки) – 50 г
- Маслины (без косточки) – 50 г
- Грецкие орехи (жареные) – полстакана
- Сыр (твердый) – 50 г
- Соль – по вкусу
Для заправки:
Пошаговый рецепт приготовления
Красную рыбу нарежьте тонкими слайсами.
Салатные листья порвите на кусочки руками.
Твердый сыр нарежьте мелкими брусочками.
В небольшой емкости смешайте мед, лимонный сок, масло и орегано.
Смешайте салатные листья, рыбу, орехи, сыр, маслины и оливки.
Добавьте соль, аккуратно перемешайте и полейте салат подготовленной заправкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев