Самый простой способ разнообразить базовый томатный соус – добавить в него побольше зелени. Особенно это будет удобно зимой, потому что не придется искать эту зелень отдельно. Так что рассказываю, как заготовить все впрок и закатать по банкам.
Калорийность
40 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите помидоры от кожицы и измельчите с чесноком в блендере.
-
Доведите массу до кипения и проварите минут 20 на среднем огне.
-
Добавьте все специи и рубленую зелень, и варите соус еще минут 40 на слабом огне до загустения.
-
Влейте уксус и закатайте соус в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
