После утомительного рабочего дня не много времени остается на приготовление десертов. В таких случаях я обычно готовлю что-то максимально простое. Среди моих фаворитов торт из печенья и творога без выпечки. Пожалуй, самый лучший вариант из всех возможных.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Мягкое масло хорошенько взбейте с сахарной пудрой.
Творог протрите через сито.
Смешайте обе заготовки, добавьте сметану, ванилин и пюрируйте погружным блендером до кремообразного состояния.
Обмакните печенье на пару секунд в теплое молоко, выложите слоем на плоскую тарелку и смажьте творожным кремом.
Следующую партию печенья обмакните в молоко и выложите на крем.
Снова добавьте слой творожного крема. Повторяйте действия до тех пор, пока не закончится печенье.
Смажьте остатками крема сверху, густо присыпьте какао и уберите в холодильник на 3 часа.
