Блюда с вареной сгущенкой

109 рецептов
Пирожное Муравейник

Один из самых простых и в то же время беспроигрышных десертов – это пирожное Муравейник. Простых, потому что с его приготовлением справится даже человек, у которого вообще нет кулинарных навыков. Беспроигрышных, потому что очень уж вкусно.

0
Заварные пирожные со сгущенкой

На праздничный стол, к чаю, а может для презента? Будьте уверены, стоит вам только приготовить заварные пирожные со сгущенкой, как применение им тут же найдется. В моей семье их просто обожают, поэтому я всегда готовлю двойную порцию.

0
Крем для торта Сникерс

Как и сам батончик, торт Сникерс отличается очень насыщенным вкусом. Тут и шоколад, и карамель, и орехи, поэтому важно, чтобы все было максимально сбалансированным. Иначе очень легко переборщить. Делюсь хорошим гармоничным рецептом крема для такого торта.

0
Торт Муравейник с маргарином

Если надо немного сэкономить семейный бюджет, попробуйте приготовить торт Муравейник с маргарином. Просто замените им сливочное масло и добавьте чуть больше сметаны. Забегая наперед, скажу: получится очень вкусно!

0
Крем для торта из вареной сгущенки

Сама по себе вареная сгущенка уже вполне может быть самостоятельным кремом для торта. Она вкусная и густая, так почему нет? Но все-таки хочется чего-то более оригинального, не настолько простого и очевидного. В таком случае вам точно пригодится этот рецепт.

0
Эклеры со сгущенкой

Почему бы не побаловать себя чудесными эклерами со сгущенкой? Приготовить вкусные пирожные не сложно. Главное использовать качественные продукты, соблюдать указанные пропорции и следовать рекомендациям. Ваши старания будут щедро вознаграждены.

0
Рулет с медом и орехами

Сочетание меда и орехов настолько удачное и универсальное, что его можно обыграть в любых домашних десертах и выпечке. Сегодня предлагаю сделать таким образом изумительный рулет, который украсит домашнее застолье и станет идеальным угощением к чаю.

0
Чизкейк из рикотты

Единственного правильного рецепта чизкейка не существует, поэтому его готовят даже из разных видов сыра. Например, вот такой вариант из рикотты. Готовый десерт я предпочитаю украшать миндальными хлопьями, но вы выбирайте вариант по душе.

1
Торт Муравейник без выпечки

Муравейник – один из тех уникальных тортов, который можно сделать на скорую руку и без выпечки. Конечно, все равно придется немного потерпеть, чтобы он настоялся и пропитался в холодильнике. Но в остальном с таким рецептом справится даже ребенок.

0
Торт Белочка

Для этого рецепта понадобится много разных орехов. Их предварительно следует слегка обжарить на сухой сковороде или подсушить пару минут в духовке. Благодаря этой хитрости торт Белочка получится вкуснее и ароматнее.

0
Мини круассаны

А вы заметили, что в последнее время модными стали уменьшенные версии привычных блюд? Самым ярким тому примером бенто-торт. Я решила не оставаться в стороне и приготовила мини круассаны. Использовала замороженное тесто, поэтому удалось справиться очень быстро.

0
Торт Сникерс с творожным сыром

Карамельно-ореховый вкус Сникерса так часто используют во всевозможных десертах, что даже рецептов тортов уже найдется больше десятка. Не странно, что появляются все новые и новые вариант. Предлагаю своего последнего любимчика – Сникерс с творожным сыром.

0
Эклеры без яиц

А вы знали, что эклеры можно приготовить даже без яиц? Тесто замешивается на дрожжах со сливочным маслом и молоко. Сначала оно получается густым, но после получасового пребывания в теплом месте становится мягким и эластичным. Делюсь оригинальным рецептом с вами.

0
Круассаны со слоеного теста со сгущенкой

Какие круассаны вам нравятся больше? Часто предпочтение отдают пустой выпечке и во многих случаях это действительно удобно. Мне в последнее время полюбились круассаны со слоеного теста со сгущенкой. Попробуйте и вы приготовить их, воспользовавшись этим рецептом!

0
Торт Ежик

Чем заняться на выходных? Приготовьте вместе с детьми торт Ежик. Вам понадобится испечь корж, а затем вырезать из него необходимые заготовки. Оформление торта — необъятное поле для фантазии. Используйте ягоды, фрукты, цветную мастику, конфеты и кусочки шоколада.

0
Торт Бедный еврей

Десерт собирается из трех разных коржей. Готовятся они по одному рецепту, но с различными добавками. Рецепт торта Бедный еврей похож на «Дамский каприз» и «Три желания». Но вот крем непременно должен быть из вареной сгущенки и сливок.

0
Торт Рыжик без меда

Особенностью этого десерта является чудесный рыжий цвет коржей, который получается в результате заваривания смеси из меда, сахара, сливочного масла и яиц. Но оказывается торт Рыжик можно приготовить и без меда. При этом он все равно получится красивым и вкусным.

0
Мороженое крем-брюле в домашних условиях

Вам понадобится всего лишь четыре ингредиента: вареная сгущенка, сливки, молоко и ваниль. Из них вы запросто приготовите в домашних условиях мороженое крем-брюле. В жаркий летний день этот десерт будет настоящей находкой.

0
Крем Тафита для торта

Одна из необычных разновидностей шоколадно-карамельного крема для торта – это крем Тафита. Самое сложное с ним – это не процесс его приготовления, а те усилия, которые придется приложить, чтобы не съесть его раньше времени просто ложкой.

0
Торт Микадо

В Армении на праздники часто пекут торт Микадо. Там он пользуется такой же популярностью, как Медовик и Наполеон у нас. Десерт состоит из тонких коржей, перемазанных кремом из вареной сгущенки, желтков, молока и какао. Для украшения традиционно используют какао и тертый шоколад.

0
Блинный торт со сгущенкой и бананами

Научились печь вкусные блины? Пора переходить к следующему этапу – готовить из них более сложные блюда. Рецептов на эту тему очень много. На этот раз остановимся на блинном торте со сгущенкой и бананами. Дальше в рецепте вы найдете пропорции и пошаговые описания процесса.

0
Торт Алладин

Десерт готовится по мотивам популярных тортов «Министерский», «Три желания» и «Сказка». На этот раз выпекаются четыре разных коржа с добавками. В качестве крема используется смесь из сгущенки и масла. Готовый торт Алладин украшается тертым шоколадом.

1
Торт Сникерс на сковороде

Многие считают, что без духовки можно приготовить только очень простой торт. Это не так, ведь все зависит он фантазии и опыта кулинара. Отличным тому доказательством является рецепт торта Сникерс на сковороде. Попробуйте, вы будете приятно удивлены!

0
Торт Клубника-манго

Яркий и очень красивый десерт для любителей оригинальных вкусовых сочетаний. Торт Клубника-манго готовится с бисквитом. Если выпекать его нет времени или желания, используйте готовое печенье. Просто измельчите его в блендере и смешайте со сливочным маслом.

0
Бисквитный рулет со сгущенкой

Бывает, хочется что-нибудь испечь, но при этом не сильно тратить время и силы. Или дома не так много продуктов для экспериментов. В обоих случаях меня выручает этот простой рецепт бисквитного рулета со сгущенкой. Просто находка, попробуйте сами!

0
Торт медовик в мультиварке

Печь торты в мультиварке иногда еще приятнее, чем в духовке. Можно не беспокоиться о температуре и времени, а по вкусу получается то же самое. Не зря ведь для выпечки есть специальный режим. Мне очень нравится готовить в мультиварке медовик. Делюсь рецептом!

0
Вафли на гриле со сгущенкой

Еще один отличный альтернативный способ приготовить вафли в домашних условиях – сделать их на гриле. Ингредиенты в ход идут самые разнообразные. Очень хорош получается вот такой вариант со сгущенкой. Регулярно пользуюсь этим рецептом, так что охотно делюсь!

0
Песочно-ореховый торт

Этот рецепт попался мне в одном кулинарном журнале. Автор предлагал готовить его с миндалем и фундуком. Я решила немного удешевить блюдо и испекла песочно-ореховый торт на маргарине с грецкими орехами. Получилось очень вкусно!

0
Круассаны с вареной сгущенкой и орехами

В следующий раз, когда будете в магазине, обязательно купите слоеное тесто. Из него очень просто приготовить аппетитные круассаны. Начинки могут быть самыми разнообразными. Я предлагаю использовать вареную сгущенку и орехи.

1
Торт Генерал

Сложный десерт готовится из трех разных коржей: с изюмом, маком и орехами. Выпекаются они по отдельности, а затем перемазываются кремом из сливочного масла и вареной сгущенки. Готовый торт обязательно дополняется шоколадным ганашом или глазурью.

0
Торт Три богатыря

Запаситесь терпением, потому что готовится торт Три богатыря долго. Все дело в том, что вам придется испечь три разных коржа: с маком, с орехами и с какао. Для сборки будет использоваться крем из сливочного масла и сгущенки. Сочетание вкусов просто потрясающее!

0
Торт «Муравейник»

Все, кто помнит советские застолья, знают, каким популярным был торт «Муравейник». Давайте сегодня немного поностальгируем и приготовим этот чудесный десерт. Горку можно выкладывать одной или несколькими пиками.

1
Торт Машенька

Любителям сгущенки и десертов на ее основе однозначно стоит попробовать торт Машенька. У него есть два – он вкусный и очень просто готовится. Настолько просто, что его можно быстро сделать в любой выходной или просто к ужину. Рассказываю подробнее!

0
Торт Черный принц на кефире

Как и многие другие классические торты из детства, Черного принца можно приготовить разными способами. Сегодня поделюсь с вами рецептом на кефире. Лучше, чтобы он был пожирнее, а еще он может быть не совсем свежий – для теста это даже лучше.

0
Эклеры с вареной сгущенкой

Для вкуснейших домашних эклеров не обязательно нужен какой-то слишком уж сложный крем. Их вполне можно сделать даже с вареной сгущенкой – и будет все так же вкусно. По желанию покройте готовые пирожные глазурью или выложите сверху ганаш.

0
Медовый торт Цифра

Подобные десерты актуальны во многих случаях: день рождение, годовщина, юбилей или детский праздник. Рецептов на эту тему много, но сегодня я расскажу про медовый торт Цифра. Украшать ягодами и печеньем необязательно.

0
Торт на сковороде со сгущенкой

Я долгое время довольно скептически относилась к идее тортов на сковороде. Но совершенно зря. Оказалось, тонкие коржи для многослойных десертов делать таким образом даже удобнее. Они все равно отлично пропекаются. Ловите рецепт со сгущенкой.

0
Рулет со сгущенкой

Как быстро приготовить рулет со сгущенкой? Все необходимые продукты подготовьте заранее, прочитайте рецепт и продумайте наперед все действия. Пока будет выпекаться бисквитный корж, займитесь начинкой. Таким образом вам удастся приготовить десерт за 40 минут.

0
Лимонный рулет со сгущенкой

Как идеально провести выходной? Отключите телефоны, заварите чашечку вкусного чая и приготовьте оригинальный десерт. Например, можно испечь лимонный рулет со сгущенкой! Это просто, вкусно и относительно быстро.

0
Песочный торт с вареной сгущенкой

Если вы любите очень сладкие десерты, попробуйте приготовить песочный торт с вареной сгущенкой. В этом рецепте тесто замешивается на маргарине. Вместо него можно использовать сливочное масло и даже смалец. Иногда в крем добавляются измельченные орехи.

0
Торт Муравейник без яиц

Популярный домашний десерт для детского праздника, дружеского чаепития, юбилея или любого другого случая. Торт Муравейник без яиц готовится быстро и очень просто. Вы спокойно можете доверить это задание ребенку.

0
Шоколадное пирожное Картошка

Предлагаю вам свой вариант шоколадного пирожного Картошка. Я готовлю его из песочного печенья со сгущенкой, сливочным маслом и шоколадом. Для аромата иногда добавляю лимонную цедру, молотую корицу, ванилин и пару ложек коньяка.

0
Торт из магазинных вафельных коржей

Каждый из нас хотя бы раз готовил торт из магазинных вафельных коржей. Кто-то использует для этого крем из сгущенки, кому-то нравится добавлять взбитые сливки, карамель, орехи и даже кусочки фруктов. Рассказывают свой вариант аппетитного десерта.

0
Торт Графские развалины без бисквита

Рецепт популярного десерта появился в конце XVII века в Швейцарии. Считается, что тогда торт Графские развалины готовился без бисквита. Его собирали из безе, крема и орешков. Для украшения использовали шоколадную глазурь.

1
Круассаны с вареной сгущенкой

Хотите побаловать семью вкусными круассанами с вареной сгущенкой? Удивительно, но приготовить такую чудесную сдобу совсем просто. Достаточно купить в магазине слоеное тесто, вареную сгущенку и внимательно прочитать этот рецепт.

3
Круассаны в хлебопечке

Учитывайте, что тесто на круассаны в хлебопечке замешивается долго, а после этого необходимо еще и вкатать сливочное масло. А вот спустя три часа уже можно приступать к формированию круассанов и их непосредственному выпеканию.

0
Торт Пчелка

Хочу поделиться с вами еще одним чудесным рецептом для всех любителей медовиков. Торт Пчелка – это прекрасное сочетание шоколадно-медовых коржей с карамельным послевкусием крема на основе вареной сгущенки. Для красоты дополните его пчелками из растопленного шоколада.

0
Торт с бананом и сгущенкой

В холодное время года всегда хочется сытных десертов. Среди моих фаворитов торт с бананом и сгущенкой. Он готовится просто, быстро и всегда получается вкусным! Дальше в рецепте подробно описан весь процесс приготовления.

0
Торт Сникерс с безе

Наберитесь терпения, потому что торт Сникерс с безе готовится долго. Условно весь процесс можно разделить на четыре основных этапа: работа с коржами, приготовление крема, а затем глазури и сборка торта. Советую не спешить и действовать последовательно.

0
Классический Киевский торт

Думаете, что Киевский торт могут приготовить только профессиональные кондитеры с известных фабрик? Но в реальности все гораздо проще. Более того, есть даже несколько разных вариаций. Сегодня хочу поделиться с вами самым классическим рецептом из возможных.

1

Блюда с вареной сгущенкой – рецепты с фото (пошагово)

Любимый десерт из детства – вареная сгущенка. В отличие от обычной, для нее характерен коричневатый цвет и яркий карамельный вкус. Для кремовой консистенции в нее добавляют сливочное масло, а для разнообразия – какао, ваниль или орехи. Раньше сгущенку нужно было самостоятельно варить в жестяных банках. Это было долго, а иногда они еще и лопались в процессе. Сейчас же можно купить уже готовую и сразу приступать к приготовлению блюд с вареной сгущенкой.

Конечно, в первую очередь это выпечка, причем она идет в тесто, в кремы и пропитки, в виде топинга и украшения. Если добавить масло – она застынет на холоде, и так готовят пирожные и пироги из ломаного печенья. Сгущенку добавляют в чай и кофе, смазывают ей рулеты, готовят сладкие соусы и подливы. Она сочетается с творогом и вафлями, ей наполняют эклеры и начиняют пирожки. А чего стоят те самые знаменитые орешки – пожалуй, самое популярное блюдо с вареной сгущенкой!