Если вы думаете, что красивый тематический торт можно только заказать в кондитерской – спешу убедить вас в обратном. И специально для этого расскажу, как красиво и сравнительно просто приготовить торт в виде цифры. Сделаем его с нежным кремом чиз.
Калорийность
410 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 26 г, У: 38 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте мед, соль, сахар и яйца до однородности. Нагрейте и добавьте сливочное масло в процессе.
-
Доведите до кипения, добавьте соду и снимите с огня.
-
Вмешайте в тесто муку, заверните его в пленку и уберите на пару часов в холодильник.
-
Тонко раскатайте тесто слоем 4-6 мм. Вырежьте три одинаковые цифры с помощью трафарета.
-
Выпекайте коржи в духовке 5-6 минут при 200 градусах.
-
Взбейте миксером все ингредиенты для крема.
-
Выложите крем с помощью кондитерского мешка на остывшие коржи.
-
Соберите торт и украсьте его ягодам, фруктами, конфетами или чем-то еще по вкусу.
