Вторые блюда 10.06.2022

Творожная запеканка без яиц на сковороде

45 мин.
4 порции
Творожная запеканка без яиц на сковороде
Rozmarina, stock.adobe.com
4.8 (446)

В классическую творожную запеканку всегда идут яйца. Но на самом деле это скорее дань традициям, и вполне можно обойтись без них. Ловите проверенный рецепт, чтобы запеканка сохранила приятную текстуру и не распадалась.

Ингредиенты

  • Творог – 450 г
  • Манка – 4 ст.л.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Сода пищевая – 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите творог блендером до однородности.

  2. Добавьте остальные ингредиенты и тщательно вымешайте. Оставьте на 15 минут под крышкой.

  3. Выложите массу в смазанную маслом сковородку и жарьте на слабом огне около 25 минут под крышкой.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев

Похожие рецепты

Тесто для вареников на сыворотке
Тесто для вареников на сыворотке

Манная каша со сгущенкой
Манная каша со сгущенкой

Манная каша на молоке и воде
Манная каша на молоке и воде

Классическая гречневая каша на молоке
Классическая гречневая каша на молоке

Творожная запеканка с яблоками и изюмом на сковороде
Творожная запеканка с яблоками и изюмом на сковороде