В классическую творожную запеканку всегда идут яйца. Но на самом деле это скорее дань традициям, и вполне можно обойтись без них. Ловите проверенный рецепт, чтобы запеканка сохранила приятную текстуру и не распадалась.
Ингредиенты
- Творог – 450 г
- Манка – 4 ст.л.
- Сахар – 3 ст.л.
- Сода пищевая – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите творог блендером до однородности.
Добавьте остальные ингредиенты и тщательно вымешайте. Оставьте на 15 минут под крышкой.
Выложите массу в смазанную маслом сковородку и жарьте на слабом огне около 25 минут под крышкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев