Традиция добавлять в котлеты хлеб для консистенции и объема очень стара. И вполне неплоха, но все-таки хлеб – это лишние калории. И от них очень легко отказаться. Куриные котлеты от этого совершенно не пострадают!
Ингредиенты
- Куриный фарш – 500 г
- Лук – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л
- Яйца куриные – 1 штука
- Манка – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите на терке или измельчите в блендере лук и морковь.
Смешайте с фаршем, добавьте специи и яйцо, и потом добавьте манку.
Оставьте все минут на 10, сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде с двух сторон на среднем огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев