Творожную запеканку можно готовить по-разному, и в этот раз хочу поделиться с вами рецептом с манкой. Она получается очень мягкой и нежной, и буквально тает во рту. Подавайте ее с вареньем, медом, ягодами или горячим шоколадом.
Ингредиенты
- Творог – 300 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Йогурт – 60 мл
- Манка – 40 г
- Коричневый сахар – 1.5 ст.л.
- Соль – 1 щепотка
- Цукаты (или изюм) – 50 г
- Корица – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте манку йогуртом и оставьте на 20 минут.
-
Перетрите творог через сито и смешайте с яйцом, сахаром и солью.
-
Соедините обе массы, добавьте корицу и цукаты или изюм, и перемешайте.
-
Выложите запеканку в форму и отправьте в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
