Из творога получаются не только плотные кексы, но и легкие воздушные запеканки. Для этого вам понадобится всего лишь блендер. А что и как делать с ним дальше – я расскажу в рецепте. Домочадцы будут в восторге!
Ингредиенты
- Творог – 400 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Сахар – 7 ст.л.
- Крахмал – 2 ст.л.
- Манка – 2 ст.л.
- Ванильный сахар – 1 ст.л.
- Соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте до однородности творог с желтками. Добавьте сахар, манку и крахмал.
Взбейте белки с ванильным сахаром и солью в пышную белую пену.
Аккуратно лопаткой снизу вверх вмешайте белки в творожную массу.
Переложите все в форму и выпекайте в духовке 35-40 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев