У меня в каждом сезоне есть любимое блюдо. Осенью это тыквенная каша на молоке. Я готовлю ее с лимонной цедрой и сливочным маслом, поэтому получается и вкусно, и ароматно. Попробуйте, возможно моя версия популярного блюда вам понравится!
Ингредиенты
- Рис – 150 г
- Тыква (мякоть) – 500 г
- Молоко – 300 мл
- Сливочное масло – 40 г
- Лимонная цедра – 0,5 ч.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – на кончике ножа
- Вода (кипяченая) – 200 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мякоть тыквы нарежьте небольшими кусочками и сложите в кастрюлю.
-
Добавьте молоко и проварите 10 минут на медленном огне.
-
Всыпьте сахар, соль и промытый рис.
-
Влейте горячую воду и варите все вместе 30 минут.
-
Готовую тыквенную кашу снимите с огня, смешайте с лимонной цедрой и сливочным маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
