Тыквенно-банановый сок на зиму

45 мин.
4 порции
Тыквенно-банановый сок на зиму
stock.adobe.com
4.7 (602)

На зиму очень удобно закатывать не только варенье, но и соки. Даже такие диковинные соки, как этот – из тыквы и банана. А вот как его правильно подготовить, чтобы он хорошо хранился в банках – подробно расскажу дальше в рецепте.

Калорийность

40 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте тыкву кубиком, залейте ее водой и отварите до мягкости.

  2. Добавьте измельченные бананы и проварите еще 5 минут.

  3. Измельчите все блендером вместе с водой.

  4. Добавьте сахар, доведите заготовку до повторного кипения и проварите пару минут.

  5. По желанию регулируйте густоту сока количеством воды.

  6. Закатайте тыквенно-банановый сок в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев