Напитки 14.08.2026

Тыквенный сок с мякотью

45 мин.
6 порций
Тыквенный сок с мякотью
stock.adobe.com
4.8 (504)

Обязательно включайте тыкву в рацион своего питания. Если не любите кашу, приготовьте из нее сок. Для этого даже не нужна соковыжималка, все делается с помощью обычного блендера. Полезный напиток можно закатать на зиму или пить сразу.

Калорийность

48 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очищенную тыкву нарежьте мелкими кубиками и поместите в кастрюлю.

    Тыквенный сок с мякотью – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Влейте холодную воду и проварите 30 минут на слабом огне.

    Тыквенный сок с мякотью – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Мягкую тыкву выловите шумовкой в отдельную емкость и измельчите погружным блендером.

    Тыквенный сок с мякотью – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Тыквенное пюре переложите обратно в отвар, который остался в кастрюле.

    Тыквенный сок с мякотью – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Всыпьте сахар и хорошенько перемешайте.

    Тыквенный сок с мякотью – фото приготовления рецепта, шаг 5
  6. Сок можно пить сразу или закатать горячим в стерилизованные банки.

    Тыквенный сок с мякотью – фото приготовления рецепта, шаг 6
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев