Кисловатая брусника с ее ярким вкусом и ароматом прекрасно сочетается с яблоками в любых заготовках. Такое варенье – это и полноценный самостоятельный десерт, и дополнение к другим блюдам, и начинка для пирогов, пирожков или блинов.
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарежьте яблоки, добавьте бруснику и потом добавьте сахар и воду.
Доведите массу до кипения и проварите 5 минут.
Дайте заготовке остыть, проварите еще 5 минут и снова дайте остыть.
Добавьте розмарин, проварите варенье еще 5 минут, уберите травы и разлейте варенье по стерильным банкам.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
Похожие рецепты
Заготовки на зиму
11.02.2023
Джем из брусники
Заготовки на зиму
11.02.2023
Желе из брусники без желатина
Заготовки на зиму
11.02.2023
Яблочный мед на зиму
Заготовки на зиму
11.02.2023
Желе из брусники
