Варенье из черешни без косточек

40 мин.
5 порций
Варенье из черешни без косточек
alicja neumiler, stock.adobe.com
4.8 (153)

Зимой, когда за окном разыграется вьюга, настает время аппетитного варенья из черешни. Позаботиться об этом стоит заранее и припасти пару баночек лакомства в сезон заготовок. Делать ее лучше без косточек. Так удобнее и полезнее.

Калорийность

284 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 70 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Черешню промойте и очистите от косточек.

  2. Поместите ягоды в глубокую кастрюлю с толстым дном, засыпьте сахаром и уберите в сторону на 2-3 часа.

  3. На медленном огне доведите до кипения, проварите 10 минут и остудите при комнатной температуре. Повторите процедуру еще один раз.

  4. В третий раз вскипятите варенье, всыпьте лимонную кислоту и варите все те же 10 минут. Разложите по стерилизованным банкам и закатайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев