Если вы хотите приготовить по-настоящему вкусное варенье из черешни, наберитесь терпения и следуйте инструкции. В целом процесс довольно простой, ягоды готовятся прямо с косточками, а значит получаются целее и красивее.
Ингредиенты
- Черешня – 3 кг
- Сахар – 2,5 кг
- Лимонный сок – 5 ст.л.
- Вода – 1 стакан
Пошаговый рецепт приготовления
-
Черешню промойте и поместите в кастрюлю.
-
Добавьте сахар, воду и на медленном огне доведите до кипения, проварите 7 минут. Отставьте кастрюлю в сторону и дайте остыть.
-
Через 4 часа снова повторите процедуру.
-
В третий раз доведите варенье до кипения, добавьте лимонный сок и варите 7 минут.
-
Разложите горячее варенье по банкам, закройте крышками и укутайте на сутки теплым одеялом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
