Варенье из фейхоа – настоящее полезное лакомство, ведь плоды этого растения богаты йодом, витамином C и антиоксидантами. Причем в кожуре их содержится даже больше, чем в мякоти. Поэтому срезать кожуру перед приготовлением варенья мы не будем.
Калорийность
284 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 70 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Тщательно промойте плоды фейхоа под проточной водой, обрежьте хвостики и видимые повреждения на кожуре.
-
Переложите подготовленные фейхоа в чашу блендера с ножами, крупные плоды можно порезать на 2-4 части.
-
Перебейте плоды блендером до получения однородной массы. Также для этой цели можно использовать мясорубку.
-
Добавьте сахар и взбивайте блендером пока сахар полностью не растворится.
-
Готовое варенье переложите в банки и сразу закройте крышками. Храните в холодильнике.
