Варенье из ирги с яблоками

55 мин.
4 порции
415

Яблоки в заготовках хороши своей универсальностью. Они легко сочетаются с самыми разнообразными фруктами, овощами и ягодами. В том числе и в варенье, и этот рецепт из ирги и яблок – отличное тому доказательство. Вкусно и полезно – два в одном.

Ингредиенты

  • Яблоки 1.5 кг
  • Ирга 1 кг
  • Сахар 2 кг
  • Лимонная кислота 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите и мелко нарежьте яблоки.

  2. Добавьте иргу, засыпьте все сахаром и доведите до кипения.

  3. Проварите варенье 40 минут на слабом огне. Ближе к концу добавьте лимонную кислоту.

  4. Разлейте его по стерильным банкам.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев