Калина – одна из самых недооцененных ягод. А все потому, что за счет своеобразного вкуса не все умеют с ней обращаться. В реальности же тут нет никаких особых сложностей. И я продемонстрирую это на примере вот такого отличного рецепта с апельсином.
Пошаговый рецепт приготовления
Тщательно промойте калину. Апельсин обдайте кипятком, снимите цедру, а мякоть долек мелко нарежьте.
Засыпьте все сахаром и перемешайте.
Доведите варенье до кипения, проварите 7 минут и оставьте остывать на 2 часа.
Снова вскипятите и проварите 7 минут, а потом закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев