Красная слива отличается от венгерки не только цветом, но и вкусом с текстурой в целом. Именно поэтому варенье и другие заготовки из нее заслуживают отдельного внимания. Сегодня хочу поделиться проверенным рецептом.
Ингредиенты
- Сливы (красные) – 2 кг
- Сахар – 1.5 кг
- Молотая корица – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте сливу дольками, удаляя косточки.
-
Засыпьте ее сахаром, доведите до кипения и проварите 15 минут на среднем огне.
-
Потом варите еще часа пол на слабом огне до желаемой консистенции варенья.
-
В процессе добавьте корицу.
-
Закатайте варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
