Люблю готовить варенье, потому что его можно сварить практически из любого сочетания фруктов и ягод. Это очень удобно на даче – в дело идет то, что в этот раз оказалось под рукой. Варенье из крыжовника и сливы получается в меру сладким, но не приторным, и еще – очень густым.
Пошаговый рецепт приготовления
Удалите из сливы косточки и произвольно ее нарежьте.
Срежьте хвостики с крыжовника и засыпьте все сахаром.
Оставьте на 2-3 часа.
Доведите до кипения и проварите варенье 30-40 минут на слабом огне, помешивая.
Закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев