Сладкое варенье к чаю можно сварить не только из фруктов и ягод, но и, например, из мелиссы. Освежающая и с легкой кислинкой, она идеально подходит для этой задачи. Тем более, вырастить ее можно в любом саду и даже дома.
Пошаговый рецепт приготовления
Произвольно нарежьте мелиссу и лимон, залейте водой и доведите до кипения.
Снимите отвар с огня и дайте ему ночь настояться. Процедите.
Добавьте весь сахар, проварите до его растворения и потом еще 10 минут.
По желанию верните в сироп рубленую мелиссу и закатайте варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев