Заготовки на зиму 13.03.2023

Варенье из мелкой айвы

Name: Варенье из мелкой айвы
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская, Русская
Ingredients: Айва (мелкая) 1 кг; Вода 1 стакан; Сахар 1 кг

1 ч. 0 мин.

4 порции

sabyna75, stock.adobe.com

Когда варенье из яблок и груш надоело, советую обратить внимание на айву. Сегодня расскажу, как сварить заготовку из мелкой айвы, потому что из-за размера готовить ее по классической технологии не слишком удобно и целесообразно.

Ингредиенты

Айва (мелкая) – 1 кг
Вода – 1 стакан
Сахар – 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Разрежьте айву на половинки и удалите семена.

Вскипятите воду с сахаром и проварите до растворения.

Выложите в сироп айву и проварите полчаса.

Снимите заготовку с огня, дайте остыть, а потом проварите еще 20 минут.

Закатайте айву в стерильные банки.

Айва на зиму Варенье Салат из огурцов по-фински на зиму

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Варенье из мелкой айвы

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Джем из айвы

Повидло из айвы через мясорубку

Айва в сиропе на зиму

Повидло из айвы