Когда варенье из яблок и груш надоело, советую обратить внимание на айву. Сегодня расскажу, как сварить заготовку из мелкой айвы, потому что из-за размера готовить ее по классической технологии не слишком удобно и целесообразно.
Калорийность
268 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 67 г).
Ингредиенты
- Айва (мелкая) – 1 кг
- Вода – 1 стакан
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разрежьте айву на половинки и удалите семена.
-
Вскипятите воду с сахаром и проварите до растворения.
-
Выложите в сироп айву и проварите полчаса.
-
Снимите заготовку с огня, дайте остыть, а потом проварите еще 20 минут.
-
Закатайте айву в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
