Варенье из ревеня без стерилизации

50 мин.
4 порции
Варенье из ревеня без стерилизации
thodonal, stock.adobe.com
4.9 (227)

Для вкусного домашнего варенья подходят не только ягоды и фрукты. Отличным выбором станет ревень. И в этот раз я расскажу, как приготовить его без стерилизации и без других сложностей. Такое варенье станет сплошным удовольствием!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте ревень, удалите грубую кожицу и нарежьте черешки кубиком.

  2. Засыпьте их третью сахара, по необходимости добавьте немного воды и доведите до кипения.

  3. Добавьте еще треть сахара, и варите 15 минут, помешивая.

  4. Добавьте оставшийся сахар, и варите еще 10 минут.

  5. Выложите варенье в банки и отправьте в холодильник.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев