Варенье из ревеня без стерилизации

50 мин.
4 порции
Варенье из ревеня без стерилизации
thodonal, stock.adobe.com
4.9 (234)

Для вкусного домашнего варенья подходят не только ягоды и фрукты. Отличным выбором станет ревень. И в этот раз я расскажу, как приготовить его без стерилизации и без других сложностей. Такое варенье станет сплошным удовольствием!

Калорийность

236 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 58 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте ревень, удалите грубую кожицу и нарежьте черешки кубиком.

  2. Засыпьте их третью сахара, по необходимости добавьте немного воды и доведите до кипения.

  3. Добавьте еще треть сахара, и варите 15 минут, помешивая.

  4. Добавьте оставшийся сахар, и варите еще 10 минут.

  5. Выложите варенье в банки и отправьте в холодильник.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
1 комментарий
Анна
22.02.2026, 23:54

Варила на среднем огне, чтобы не пригорало, время как в рецепте вполне хватило.

Ответить