Не знаете, куда деть зеленую клюкву? И правда непростая задача. Однажды я попробовала сварить из нее варенье, и это оказалось, пожалуй, лучшим решением из всех возможных. И именно поэтому я сегодня с радостью поделюсь с вами проверенным рецептом.
Ингредиенты
- Клюква (зеленая) – 1 кг
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
-
Засыпьте клюкву сахаром и оставьте на ночь.
-
Доведите до кипения и проварите 5-7 минут.
-
Дайте заготовке пару часов остыть и проварите еще 5-7 минут.
-
Повторите предыдущий шаг и потом сразу закатайте варенье в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
