Варенье из ревеня с апельсином и сахаром

1 ч. 30 мин.
4 порции
Варенье из ревеня с апельсином и сахаром
Piotr Krzeslak, stock.adobe.com
4.7 (213)

Варенье из ревеня хорошо само по себе. Но еще лучше оно станет, если добавить туда немного апельсинов для цитрусовой кислинки. Ну и конечно же сахар – куда без него. И дальше в рецепте я подробно и пошагово расскажу, что с этим всем делать.

Калорийность

244 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 60 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Удалите с черешков ревеня нити, промойте и нарежьте их кусочками.

  2. Залейте их на минуту кипятком, выложите на дуршлаг и дайте стечь.

  3. Сварите сироп из воды с сахаром. Добавьте ревень и варите 25 минут на слабом огне.

  4. Оставьте заготовку остывать на ночь.

  5. Апельсины ошпарьте кипятком и произвольно нарежьте или измельчите в блендере.

  6. Смешайте с ревенем и проварите варенье еще около 15 минут. Закатайте его в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев