Варенье из садовой вишни с косточками

2 ч. 0 мин.
2 порции
Варенье из садовой вишни с косточками
matka_Wariatka, stock.adobe.com
4.6 (223)

Любите варенье из садовой вишни, но терпеть не можете возиться с косточками? Приготовить любимое угощение можно даже с ними. Конечно, тут есть свои нюансы, и о них я подробно расскажу дальше в рецепте. Но в остальном же варенье просто отличное!

Ингредиенты

  • Вишня (садовая) – 500 г
  • Сахар 900 г

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте вишню, засыпьте сахаром и оставьте на 1 час.

  2. Доведите до кипения и проварите варенье 5 минут, снимая пену.

  3. Дайте ему остыть и повторите предыдущий этап. Сделайте так еще 2-3 раза.

  4. В последний раз разложите кипящее варенье по стерилизованным банкам и закатайте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев