Заготовки на зиму 05.01.2023

Варенье из ревеня с яблоками

Name: Варенье из ревеня с яблоками
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Ревень 1 кг; Яблоки 1 кг; Сахар 1.2 кг

45 мин.

4 порции

fotogal, stock.adobe.com

С одной стороны, ревень очень часто используется в компотах и в других заготовках. С другой, о нем регулярно забывают. Поэтому хочу напомнить вам о таком прекрасном ингредиенте, и заодно поделиться рецептом варенья из ревеня с яблоками.

Ингредиенты

Ревень – 1 кг
Яблоки – 1 кг
Сахар – 1.2 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Снимите со стеблей ревеня жесткую пленку и нарежьте их кубиком.

Мелко нарубите яблоки.

Смешайте, засыпьте все сахаром и оставьте на ночь.

Доведите до кипения и проварите 10 минут.

Измельчите варенье блендером, снова вскипятите и проварите еще 15 минут.

Закатайте варенье в стерильные банки.

Заготовки из яблок на зиму Ревень на зиму Маринованная репа на зиму

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Варенье из ревеня с яблоками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Джем из ревеня

Компот из ревеня на зиму

Варенье из ревеня на зиму

Густой джем из ревеня