Для заготовки прекрасного ароматного варенья подходит абсолютно любой крыжовник, так что розовый не станет исключением. Делюсь любимым рецептом и любимыми пропорциями. Особенно этот вариант понравится тем, кто не любит долго стоять у плиты.
Ингредиенты
- Крыжовник (розовый) – 1.2 кг
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Переберите крыжовник, обрежьте хвостики и засыпьте его сахаром на пару часов.
Доведите варенье до кипения и проварите 5-7 минут.
Дайте ему остыть и проварите еще 5-7 минут.
И еще раз повторите предыдущий шаг.
Закатайте варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев