Варенье из темного крыжовника

30 мин.
12 порций
Варенье из темного крыжовника
4.7 (401)

Темный крыжовник славится выраженными бактерицидными и противовоспалительными свойствами. Приготовьте на зиму варенье из темного крыжовника, и оно пригодится вам в сезон простуды. Рассказываю рецепт в подробностях.

Калорийность

228 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 56 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вскипятите воду, добавьте сахар и проварите 5 минут.

  2. Всыпьте крыжовник, выключите огонь и оставьте под крышкой на 1 час.

  3. Поставьте кастрюлю на слабый огонь, проварите 10 минут и снова уберите остывать.

  4. Влейте лимонный сок, прокипятите 3 минуты и закатайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев