Часто дополняю привычные рецепты экзотическими добавками. В большинстве случаев рождается новый кулинарный шедевр. В результате одного из таких экспериментов появился рецепт варенья из терна с апельсинами. Предлагаю вам его попробовать!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Терн разрежьте пополам, очистите от косточек, измельчите.
-
Апельсины очистите от кожуры и мелко нарежьте.
-
Смешайте обе заготовки в кастрюле подходящего размера.
-
Всыпьте сахар, перемешайте и оставьте на 1 час.
-
Добавьте воду, проварите 15 минут и уберите в сторону на 1 час.
-
Снова доведите массу до кипения, всыпьте лимонную кислоту и томите 10 минут, периодические помешивая.
-
Разложите горячее варенье по стерилизованным банкам, закатайте и переверните вверх дном.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
