Повидло из тернослива

2 ч. 0 мин.
4 порции
Повидло из тернослива
4.8 (464)

Заготовки из тернослива знакомы не каждому, и зря. Например, такое повидло получается чем-то средним между ягодным и обычным сливовым. Очень вкусное и полезное, оно точно понравится детям и взрослым. Ловите проверенный рецепт!

Калорийность

208 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 51 г).

Ингредиенты

  • Терн (тернослив) – 2.5 кг
  • Сахар 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Выложите тернослив в кастрюлю и проварите, пока он не лопнет и не станет мягче.

  2. Перетрите через сито, добавьте сахар и снова доведите до кипения.

  3. Варите повидло на минимальном огне около 1.5 часов до загустения, и потом закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев