Из всех видов варенья мне больше всего нравится делать именно смешанные заготовки – из самых разных фруктов, ягод и даже овощей. Вот такой простой, но невероятно вкусный рецепт из яблок и алычи – отличный повод попробовать сделать так же.
Калорийность
264 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 66 г).
Ингредиенты
- Яблоки – 1.5 кг
- Алыча – 1 кг
- Лимонная кислота – 0.5 ч.л.
- Сахар – 2 кг
Пошаговый рецепт приготовления
-
Произвольно нарежьте яблоки и удалите косточки из алычи.
-
Засыпьте все сахаром и варите на слабом огне минут 30-40 до мягкости.
-
Перетрите заготовку через сито, добавьте лимонную кислоту и доведите до кипения.
-
Закатайте варенье из яблок и алычи в стерильные банки на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
