Говоря о необычных заготовках на зиму, стоит упомянуть диковинное варенье из желтого паслена. Если вы любите эксперименты, новые вкусы и оригинальные ингредиенты – оно вам точно понадобится. Читайте дальше, как лучше закатать пару баночек.
Пошаговый рецепт приготовления
Разрежьте ягоды паслена на несколько частей, засыпьте сахаром и оставьте на ночь.
Доведите массу до кипения и проварите 20 минут на слабом огне.
Добавьте мелко нарезанный лимон и проварите еще 10 минут.
По желанию - перебейте блендером и доведите до повторного кипения.
Закатайте варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев